琥珀流し 抹茶味 栖園(せいえん) 京都の人気の甘味処


琥珀流し 抹茶味 栖園(せいえん) 京都の人気の甘味処

京都市中京区六角通高倉東入る南側堀之上町にある甘味処「栖園(せいえん)」さんです。

2016年5月8日訪問、撮影です。
人気の甘味処の大極殿 栖園(せいえん)

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店内です。日曜の午前中は比較的空いていることが多いです。
話題の甘味処の栖園(せいえん)の店内

中庭です。緑の綺麗な落ち着いたお庭です。
京都の人気の甘味処の栖園(せいえん)の中庭

メニューです。
栖園(せいえん)のメニュー

栖園 メニュー せいえん 甘味処

人気の甘味処の栖園のメニュー

「琥珀流し」(税込660円)をいただきました。

琥珀流しは栖園(せいえん)さん特製の寒天です。

5月は抹茶味です。

しばらくすると登場です。
甘味処の栖園(せいえん)の抹茶味の琥珀流し(税込660円)

栖園の5月の抹茶味の琥珀流し

先日和束町へお茶畑を見に行ったところですが、タイミングよく抹茶味の琥珀流しです。
もしかしたらこのお茶も和束町で獲れたものかもしれません。
和束町は宇治茶の4割ほどを生産しているので、その可能性も高いです。
琥珀流し 写真 高画質 栖園 せいえん 甘味処

琥珀流し 5月 抹茶味 栖園 甘味処

今日も芸術的な美しさです。見た目も京風です。
Kyoto Seien Kohaku-nagashi agar sweets maccha

濃厚な抹茶の風味と苦味です。
表面の苦味が想像以上に強いです。
下の方に甘いシロップがあり、苦味とほのかな甘みが調和します。

かなり美味しいです。
高画質 琥珀流し 写真 栖園 甘味処

栖園の抹茶と小豆の琥珀流し

プルプルの寒天です。
Kohaku-nagashi maccha agar sweets Seien Kyoto

大極殿 栖園(せいえん)の抹茶と小豆味の琥珀流し

小豆も美味しいです。しっかりしたコクのある小豆です。
小豆抹 茶琥 珀流し 栖園 甘味処

今月も美味しくいただけました。
琥珀流し 5月 栖園 甘味処 抹茶

琥珀流し 抹茶 小豆 5月 せいえん

来月もまた来ます。
栖園 せいえん 琥珀流し 5月


関連記事(琥珀流し 5月):2015年5月の抹茶味の琥珀流し


『大極殿 栖園』を Google 検索


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