琥珀流し 黒豆味 栖園（せいえん） 京都の人気の甘味処
京都市中京区六角通高倉東入る南側堀之上町にある甘味処「栖園（せいえん）」さんです。
2016年12月8日訪問、撮影です。
中庭です。
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メニューです。
「琥珀流し」（税込660円）をいただきました。
琥珀流しは栖園（せいえん）さん特製の寒天です。
毎月味が変わります。
１２月は黒豆味です。
しばらくすると登場です。
見た目が芸術的です。
コクと旨みの詰まった黒豆です。
黒糖の効いたほのかな甘さのシロップにプルプルの寒天です。
甘すぎずサッパリした味わいです。
今月も美味しくいただけました。
これにて栖園さんの琥珀流しは、１月から１２月まで１年間完全制覇です。
しかも２年連続達成できました。
関連記事（琥珀流し １２月）：2015年12月の黒豆味の琥珀流し