11月の琥珀流し 京の人気の甘味処の大極殿 栖園

京都市中京区にある甘味処「栖園(せいえん)」さんです。
2015年11月1日訪問、撮影です。
⇒2016年の柿味の琥珀流し

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店内です。今日はタイミングが良く、誰もいない時間帯でした。

中庭です。

メニューです。


「琥珀流し」(税込660円)をいただきました。
琥珀流しは栖園さん特製の寒天です。毎月味が変わります。
11月は柿味です。
しばらくすると登場です。

まず見た目が美しいです。

熟した柿がのっています。


プルプルの寒天です。


シロップには柿の果肉がたっぷり入っています。
ほんのりした甘さですが、今月(11月)は他の月よりもやや甘めです。

今日も美味しくいただけました。

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