ミニわらび餅と6月の琥珀流し 甘味処の大極殿 栖園

6月の琥珀流し 京の人気の甘味処の大極殿 栖園

京都の甘味処「栖園(せいえん)」さんです。

2016年6月の梅酒味の琥珀流し

2015年6月28日訪問、撮影です。

甘味処 大極殿 栖園 せいえん

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中庭です。
甘味処 大極殿 栖園 せいえん 中庭

メニューです。
甘味処 大極殿 栖園 せいえん メニュー

甘味処大極殿栖園のメニュー

「琥珀流しとミニわらび餅」(税込1,050円)をいただきました。
京都の甘味処大極殿栖園(せいえん)の「琥珀流しとミニわらび餅」(税込1050円)

ミニわらび餅です。黒蜜もついてきます。
ミニわらび餅 甘味処 大極殿 栖園 せいえん

甘味処大極殿栖園のミニわらび餅

「琥珀流し」です。
琥珀流しは栖園さん特製の寒天です。毎月味が変わります。

6月は梅・梅酒味です。
甘味処大極殿栖園(せいえん)の琥珀流し6月(梅と梅酒味)

梅の酸味にほのかな甘さが合います。
梅は思っていたより強めの酸味です。他ではあまりない味です。
甘味処 大極殿 栖園 6月 琥珀流し 梅と梅酒味

琥珀流し 6月 梅と梅酒 甘味処 大極殿 栖園 せいえん

今日も美味しくいただけました。
甘味処大極殿栖園(せいえん)の6月の琥珀流し(梅と梅酒味)

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