５月の琥珀流しとミニわらび餅 甘味処の大極殿 栖園
京都の甘味処「栖園（せいえん）」さんです。
2015年5月10日訪問、撮影です。
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店内です。
中庭です。
メニューです。
「琥珀流しとミニわらび餅」（税込1,050円）をいただきました。
ミニわらび餅です。
黒蜜をかけていただきます。
栖園さん特製の寒天「琥珀流し」です。
毎月味が変わります。
5月は抹茶・小豆味です。
抹茶の苦味と蜜の甘味が良く合い、口に広がります。
小豆も一粒一粒しっかりしており美味しいです。
今日も美味しくいただけました。
