抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え- 茶寮翠泉(さりょうすいせん) 甘味処 新感覚のかき氷


甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の「抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-」

京都市下京区高辻通にある「茶寮翠泉(さりょうすいせん) 高辻本店」さんです。

2015年8月17日訪問、撮影です。
甘味処 茶寮翠泉 さりょうすいせん

甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)

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店内です。
甘味処 茶寮翠泉 さりょうすいせん 店内

メニューです。もちろん他にもいっぱいあります。
茶寮翠泉 さりょうすいせん メニュー 「抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-」(税込980円) 2015年8月17日

「抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-」(税込980円)を頼みました。
思っていた以上に大きいです。
甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-

まず見た目が綺麗です。緑と白のコントラストです。
抹茶あわ雪氷 甘味処 茶寮翠泉 さりょうすいせん かき氷

緑は抹茶氷で、白は練乳氷です。柔らかいシャリシャリ系の氷です。
抹茶の方は良い感じで苦味があります。どちらも甘さは控えめです。
京都甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷

甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷

おぜんざいです。白玉も小豆も美味しいです。
かき氷にかけて食べるようですが、これだけで食べても美味しいです。
甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-のぜんざい

甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-

どう作っているかのかは分かりませんが、単に上からシロップをかけたのとは違う感じです。
氷自体に味がついているのでしょうか・・・?
場所による味の濃淡がなく、全ての氷に味がついています。
美味しいです。
抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え- 甘味処 茶寮翠泉 さりょうすいせん かき氷

甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-

食べ終わりに近づいても器の下にシロップが溜まりません。
新感覚の不思議なかき氷です。
茶寮翠泉 さりょうすいせん 甘味処 かき氷

美味しくいただけましたし、涼しくなりました。
店員さんの感じ、接客も凄く良かったです。
おぜんざいもついて贅沢なかき氷と時間でした。また来たいです。
甘味処の茶寮翠泉(さりょうすいせん)のかき氷の抹茶あわ雪氷-ぜんざい添え-

茶寮翠泉ホームページ

『茶寮翠泉 高辻本店』を Google 検索


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